زمانی که صحبت از مهمانی‌های بزرگ و خاطره‌انگیز می‌شود، تعداد کمی از رویدادها می‌توانند با یک عروسی لبنانی رقابت کنند. عروسی لبنانی، سرشار از سنت‌ها، رقص‌ها و موسیقی‌های محلی، تقریباً به یک شب مهمانی بی‌نظیر و شاد تبدیل می‌شود. در حقیقت، روز عروسی در لبنان بیش از یک جشن است، بلکه تبدیل به یک رویداد بزرگ اجتماعی می‌شود که خانواده‌ها و دوستان در آن حضور دارند. اگر شما اولین بار به عنوان مهمان در این جشن‌ها شرکت می‌کنید، یا اینکه می‌خواهید عناصر فرهنگی خاورمیانه را به مراسم خود اضافه کنید، هیچ زمانی بهتر از حالا برای آشنایی با فرهنگ لبنانی و سنت‌های خاص عروسی آن وجود ندارد.
تاریخچه مختصر سنت‌های عروسی لبنان
لبنان، کشوری کوچک در غرب آسیا با چشم‌اندازهای زیبا و حیرت‌انگیز از دریای مدیترانه، تاریخ غنی و طولانی‌ای دارد که به دوران‌های مختلف امپراتوری‌های بزرگ همچون بیزانس و عثمانی بازمی‌گردد. این تاریخ طولانی و تنوع فرهنگی باعث شده که لبنان سرشار از سنت‌های خاص و متنوعی در زمینه‌های مختلف از جمله مراسم‌های عروسی باشد. اگرچه لبنان در حال حاضر کشوری کوچک است، اما تأثیرات زیادی از آداب و رسوم ترکیه در مراسم‌های عروسی آن مشهود است. به‌ویژه، جشن حنا یکی از مهم‌ترین مراسم‌هاست که اغلب به‌عنوان سنتی ترکی شناخته می‌شود و باور بر این است که این مراسم می‌تواند زوج‌ها را از ارواح شیطانی محافظت کند.
با این حال، همچنان که زمان تغییر کرده است، عروسی‌ها در لبنان همچنان به‌عنوان یک رویداد فرهنگی بزرگ و مهم برای زوج‌ها و خانواده‌هایشان باقی مانده است. این جشن‌ها نه‌تنها یک روز خاص برای عروس و داماد هستند، بلکه فرصتی برای گرد هم آمدن خانواده‌های گسترده و دوستان است و به همین دلیل می‌توان انتظار داشت که در این مراسم‌ها تعداد زیادی از مهمانان حضور داشته باشند.
سنت‌های قبل از عروسی در لبنان
قبل از روز عروسی، لبنا نی ها جشن‌ها و مراسم مختلفی برنامه‌ریزی می‌کنند که می‌تواند با رویدادهای مراسم و پذیرایی عروسی رقابت کند. این زمان‌های قبل از عروسی پر از شادی و هیجان است. از جشن‌های نامزدی تا عکس‌های خانوادگی مفصل، این دوران به‌طور معمول با مراسمی پرشور و عکس‌برداری‌های مختلف همراه است که به‌عنوان بخشی از سنت‌های لبنان شناخته می‌شود. هزاران عکس از خانواده‌ها و لحظات دراماتیک، این جشن‌ها را به یاد ماندنی‌تر می‌کند.
جشن حنا
یکی از مهم‌ترین مراسم پیش از عروسی در لبنان، جشن حناست که معمولاً شب قبل از عروسی برگزار می‌شود. این جشن ممکن است به شیوه‌های مختلف برگزار شود. در برخی موارد، این جشن فقط برای خانواده و دوستان نزدیک برگزار می‌شود، در حالی که در جشن‌های بزرگ‌تر، سایر مهمانان نیز به این جشن دعوت می‌شوند. نکته‌ای که در این جشن بسیار اهمیت دارد، رنگ‌آمیزی دست‌های عروس و داماد با حنا است. در این مراسم، مهمانان معمولاً انگشتان حنا زده عروس و داماد را با طلا یا پول تزئین می‌کنند تا برای آن‌ها آرزوی خوشبختی کنند.
لباس عروس لبنانی
لباس عروس در لبنان معمولاً همانند سایر کشورها بر اساس سنت‌های جهانی، به رنگ سفید است. اما در عروسی‌های لبنانی، توجه به جواهرات و اکسسوری‌ها بسیار بیشتر از هر زمان دیگری است. عروس لبنانی معمولاً با استفاده از حجاب‌های شیک و یا پوشش سر ساده، ظاهری بی‌نظیر دارد. جواهرات طلایی که توسط خانواده‌های عروس و داماد به او هدیه داده می‌شود، یکی از ویژگی‌های خاص لباس عروس در لبنان است که به سنت جهیزیه اشاره دارد.
سنت‌های مراسم عروسی در لبنان
در لبنان، یکی از تفاوت‌های مهم با سایر کشورها این است که مراسم‌های مدنی در این کشور برگزار نمی‌شود. در نتیجه، اگر زوج‌ها بخواهند یک مراسم عروسی سنتی لبنانی برگزار کنند، باید در یک کلیسا یا مسجد مسلمانان این مراسم انجام شود. به‌طور معمول، بسیاری از زوج‌های لبنانی مراسم‌های اسلامی یا کتب الکتاب را انتخاب می‌کنند. در این مراسم، شیخ عقد ازدواج را به زوج‌ها تقدیم می‌کند و آن‌ها این عقد را امضا می‌کنند. چون این مراسم‌ها مذهبی هستند، بسیاری از زوج‌ها لباس‌های پوشیده و مناسب برای این نوع مراسم‌ها انتخاب می کنند.
زالغوطه
در طول جشن عروسی، ممکن است برخی از مهمانان زن صدای بلندی به نام “زالغوطه” یا “فریاد” را تولید کنند. این صدای جیغ مانند که به‌عنوان نمادی از شادی و هیجان برای تازه عروس‌ها به کار می‌رود، در عروسی‌های عربی و آفریقایی رایج است.
لیلیه
قبل از روز عروسی، جشن “لیلیه” یا شب مجردی یکی دیگر از سنت‌های لبنانی است. در این مراسم، خانواده داماد به‌طور معمول یک جشن بزرگ برای او برگزار می‌کنند، در حالی که خانواده عروس نیز همین کار را برای او انجام می‌دهند. پس از آن، داماد به‌همراه خانواده و دوستانش به جشن خانواده عروس می‌رود.
آتش‌بازی
در عروسی‌های لبنانی، همه‌چیز پر از زرق و برق است. دکوراسیون‌های زیبا، اشیاء درخشان و آتش‌بازی‌ها جزو ویژگی‌های مهم این مراسم‌ها هستند. آتش‌بازی‌ها معمولاً در زمان برش کیک آغاز می‌شود و جذابیت خاصی به مراسم می‌بخشد.
ربودن داماد
سنت “ربودن داماد” یکی از سنت‌های قدیمی لبنان است که هنوز هم توسط برخی خانواده‌ها انجام می‌شود. در این سنت، خانواده داماد او را می‌ربایند و عروس باید به‌دنبال او بگردد تا روز عروسی را پیدا کند. این سنت به‌طور کلی در گذشته رایج بود، اما هنوز هم برخی از خانواده‌ها به آن پایبند هستند.
هدایای عروسی
پس از مراسم عروسی، دوستان و خانواده‌ها به عروس و داماد هدایای مختلفی می‌دهند. این هدایا ممکن است شامل گل‌های زیبا، هدایای جالب و یا مبلغی پول باشد که به‌عنوان هدیه‌ای برای شروع زندگی مشترک به زوجین تقدیم می‌شود.
این سنت‌ها و مراسم‌ها تنها بخش کوچکی از جشن‌های پرشور و زرق‌وبرق عروسی‌های لبنانی هستند که به هر رویدادی شکوه و جلالی خاص می‌بخشند. از حنا تا لباس عروس، از زالغوطه تا آتش‌بازی‌ها، هر کدام از این سنت‌ها دلیلی برای جشن و شادی هستند که روز عروسی را به یکی از بزرگ ترین رویدادهای زندگی هر فرد تبدیل می‌کند.
عکس‌های دراماتیک
یکی از ویژگی‌های بارز عروسی‌های لبنانی، عکس‌های دراماتیک و پر زرق و برق است. این عکس‌ها معمولاً در باغ‌ها یا فضاهای باز گرفته می‌شوند و به نوعی جزو ضروریات مراسم به شمار می‌روند. در روزهای آفتابی و به ویژه در آخر هفته‌ها، معمولاً شاهد این هستیم که زوج‌های لبنانی در کنار عکاس خود در پارک‌ها و مکان‌های زیبا برای ثبت لحظات شیرین و فراموش‌نشدنی از مراسم عروسی ژست می‌گیرند.
کیک عروسی
در عروسی‌های لبنانی، کیک عروسی جایگاه ویژه‌ای دارد. یکی از سنت‌های جالب در این مراسم، بریدن کیک با شمشیر است که نمادی از قدرت و هماهنگی زوج در آغاز زندگی مشترکشان به شمار می‌رود. کیک‌های عروسی در لبنان معمولاً بسیار مجلل و بزرگ هستند و در بسیاری از موارد، حتی بیش از 9 لایه دارند. این کیک‌ها علاوه بر طعم عالی، نمایانگر خواسته‌های خوب و آرزوهای خوشبختی برای زوجین هستند.
یک شب طولانی برای عروس و داماد
در اکثر فرهنگ‌ها، پس از پایان مراسم عروسی، تازه عروس و داماد به سوئیت عروس یا به ماه عسل می‌روند. اما در لبنان، سنت بر این است که عروس و داماد باید تا زمانی که آخرین مهمان مراسم را ترک نکرده است، در جشن بمانند. ترک مراسم قبل از رفتن مهمانان نه تنها بی‌احترامی به حساب می‌آید، بلکه ممکن است به عنوان نشانه‌ای از بی‌ادبی در نظر گرفته شود.
برش کیک با شمشیر
یکی دیگر از آیین‌های جالب در عروسی‌های لبنانی، بریدن کیک با شمشیر است. این کار به طور تشریفاتی و با شمشیری تیز انجام می‌شود که عروس و داماد آن را به یکدیگر می‌دهند و با هم کیک را می‌برند. این آیین نماد هماهنگی، قدرت و وحدت در زندگی مشترک زوجین است.
سنت‌های پذیرایی
در لبنان، پذیرایی از مهمانان در عروسی‌ها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. مراسم پذیرایی در عروسی‌های لبنانی معمولاً شامل جشن حنا، کتب الکتاب و دیگر سنت‌های مذهبی است که به نوعی به همراه رقص‌ها و موسیقی‌ها، شور و هیجان را به جشن می‌آورد. در این مراسم‌ها، علاوه بر غذاهای لذیذ، شاهد اجرای رقص‌های سنتی لبنانی نیز خواهیم بود.
زافه، ورودی بزرگ و باشکوه
یکی از ویژگی‌های برجسته عروسی‌های لبنانی، ورودی باشکوه زافه است. در این مراسم، گروهی از رقصندگان و نوازندگان همراه با عروس و داماد از خانه به سمت محل برگزاری مراسم حرکت می‌کنند. در این مسیر، افراد گلبرگ‌های گل، بادام‌های آب‌نباتی و نمادهای خوشبختی را به سمت زوجین پرتاب می‌کنند. زافه که یکی از سنت‌های قدیمی و محبوب لبنان است، نه تنها آغازگر جشن است بلکه انرژی خاصی به مهمانان می‌دهد.
رقص دابکه
رقص دابکه یکی از عناصر اصلی در عروسی‌های لبنانی است. این رقص خطی سنتی که در آن مهمانان دست در دست هم داده و به دنبال رهبر رقص حرکت می‌کنند، نمادی از اتحاد و همبستگی است. این رقص با انرژی بالا و حرکات هماهنگ، شور و شوق خاصی به جشن می‌بخشد.
دکوراسیون مراسم عروسی
در لبنان، دکوراسیون عروسی‌ها معمولاً شامل سبک‌های زیبا و گل‌دار است. از آنجا که تزئینات بخش مهمی از مراسم به شمار می‌روند، رنگ‌های سفید و طلایی معمولاً در طراحی‌ها به چشم می‌خورند. شمع‌ها، گل‌های زیبا و آتش‌بازی‌های پرنور به این مراسم جلوه‌ای خاص می‌بخشند. این تزئینات نه تنها چشمگیر هستند بلکه به نوعی نماد عشق، خوشبختی و موفقیت زوجین در زندگی مشترک به حساب می‌آیند.
غذاهای سنتی لبنانی
غذا بخش مهمی از هر جشن عروسی لبنانی است. از غذاهای متنوع و خوشمزه لبنانی گرفته تا دسرهای شیرین و نوشیدنی‌های خوشمزه، این جشن‌ها به یک مهمانی تمام‌عیار تبدیل می‌شوند. در عروسی‌های لبنانی، کیک عروسی نیز نقش مهمی دارد و به عنوان نمادی از باروری و خوشبختی مورد توجه قرار می‌گیرد. در بسیاری از موارد، کیک‌ها با لایه‌های متعدد و تزئینات زیبا آماده می‌شوند و زوجین با بریدن آن، آینده‌ای شیرین و پر از محبت را برای خود رقم می‌زنند.
پذیرایی و مهمان‌نوازی لبنانی
در عروسی‌های لبنانی، پذیرایی از مهمانان به دقت انجام می‌شود. با وجود اینکه جشن به شدت شلوغ و پرهیاهو است، عروس و داماد باید تا زمانی که آخرین مهمان مراسم را ترک کند، در جمع بمانند. این نشانه‌ای از احترام و مهمان‌نوازی است که در فرهنگ لبنانی اهمیت زیادی دارد.
نتیجه گیری
عروسی‌های لبنانی نه تنها از نظر فرهنگی و مذهبی غنی هستند، بلکه به خاطر ویژگی‌های خاص و سنت‌های منحصر به فردشان در دنیا شناخته می‌شوند. از عکس‌های دراماتیک و کیک‌های بزرگ گرفته تا رقص‌های پرانرژی و پذیرایی مجلل، این جشن‌ها تجربه‌ای فراموش‌نشدنی برای زوجین و مهمانان به ارمغان می‌آورند. به همین دلیل، هرکسی که در مراسم عروسی لبنانی شرکت کند، قطعا لحظات بی‌نظیری را در خاطر خود خواهد داشت.
نوشته سنت‌های عروسی در لبنان(تاریخچه+غذاهای سنتی) اولین بار در تشریفات گل‌گشت. پدیدار شد.
source https://tashrifatgolgasht.com/wedding-traditions-in-lebanon/
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر